A nossa História
Somos produtores desde sempre!
Desde 1810 que o campo é uma herança nesta família.
Sendo originalmente um negócio local, onde apenas comercializávamos animais vivos, a ideia de entregar diretamente ao cliente foi algo que sempre esteve presente como objetivo a atingir.
Quando o mundo parou com a chegada da pandemia, onde todos viram um problema nós encontrámos a oportunidade.
Não somos apenas produtores, somos também distribuidores, somos a ligação entre o campo e a mesa.
Conhecemos pessoalmente a cada cliente e temos como missão entregar o melhor.
Homens e mulheres, de todas as idades e estilos de vida, encontram no nosso produto o sabor e a qualidade que procuram. Se procura a melhor carne que o Alentejo tem para oferecer, está no lugar certo.
A nossa missão é cuidar de si e proporcionar uma experiência que vai além do sabor. Estamos aqui para alimentar a sua paixão por uma alimentação saudável e natural.
OUR TEAM
Manuel Silveira
Um sonhador, com os pés metidos na terra desde sempre.
Outrora jogador de rugby e também forcado, sempre viveu no campo e trabalha com gado desde criança.
Tenta desde sempre reinventar, inovar e melhorar o legado que recebeu de quem o precedeu.
Autor do projeto "Meat To You" que mais tarde se veio a transformar em Herdade Vila Fria.
CEO / Responsável de Produção
Patrícia Seatra
Uma pessoa alegre, sempre disposta a dar um sorriso.
Antes bancária, hoje o cérebro da operação. Organização é o nome do meio de Patrícia.
A voz do outro lado da linha.
A campeã do agendamento de entregas e planeamento de época.
Uma super mulher que faz os possíveis e impossíveis que ninguém vê.
GESTORA DE CLIENTES
Bartolomeu Menezes
Strategic Partner
Representa a mais nova geração da família e é o nosso faz tudo das social media e tecnologias.
Designer, fotógrafo, web-developer, copywriter, e mais tudo o que for preciso.
O Bartolomeu está sempre disponível para dar uma mão no que for necessário.
Um jovem com muito apetite e vontade de aprender coisas novas.
Manuel Silveira
Manuel Silveira
Connosco há quase duas décadas é um dos pilares da herdade.
O Dr. Filipe Roque é nosso braço direito e esquerdo no que diz respeito à saúde e à reprodução do nosso gado
Ele e a sua equipa são muito presentes e empenhados. É uma pessoa que vive este projeto como ninguém, e acima de tudo, ama o que faz.
Dr. Luís Filipe Roque
VETERINÁRIO
Vet-Heavy Lda
Alentejo- Évora
É no coração do Alentejo, às portas da cidade de Évora que criamos o nosso gado.
Com a qualidade de vida de uma região onde o tempo passa sem pressas.
É neste paraíso bovino de vastas planícies, que os nossos amimais crescem em total liberdade, pastando ao ar livre 365 dias por ano.
O QUE NOS TORNA ÚNICOS
O QUE ENTREGAMOS
Entregamos à sua porta um produto de excelência, a mais alta experiencia de sabor.
Uma carne que para além de rica, suculenta, saborosa e macia, é também saudável.
Pomos os nossos clientes e o planeta em primeiro lugar.
Ao escolher os nossos produtos, não estará apenas a provar mais um pedaço de carne, mas sim a saborear o resultado de anos de investimento e experiência.
Atreva-se a descobrir o verdadeiro sabor da carne!
